Имя Ассоль является вымышленным. Оно было создано писателем Александром Грином для героини романа «Алые паруса» (1922).
Имя приобрело популярность и стало использоваться в качестве реального имени в Советском Союзе после публикации романа и особенно после выхода на экраны одноимённого фильма в 1961 году.